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El "Pan Candeal", también denominado "Pan Sobado"en algunas zonas de castilla, es un pan distinto a los demás. No tiene casi humedad, haciéndolo más seco, aunque su miga es suave y sabrosa.
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INGREDIENTES:
Harina de TRIGO, levadura, sal, agua, antiapelmazante (E170), emulgente (E-471) y antioxidante (E300). Contiene gluten
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